صحيح مسلم 5306

Anas reported that when Allah's Messenger (ﷺ) ate food he licked his three fingers, and he said:When any one of you drops a mouthful he should remove anything filthy from it and then eat it, and should not leave it for the Satan. He also commanded us that we should wipe the dish saying: You do not know in what portion of your food the blessing lies

Rapporté par Anas : Quand le Messager d’Allah ﷺ mangeait, il léchait ses trois doigts, et il disait : « Quand l’un d’entre vous fait tomber une bouchée, qu’il enlève ce qui pourrait être sale, puis la mange, et qu’il ne la laisse pas au diable. » Il nous a aussi ordonné d’essuyer le plat en disant : « Vous ne savez pas dans quelle partie de votre nourriture se trouve la bénédiction. »